Inloggen
Winkelmandje

Japans Yaxell Tsuchimon Kiritsuke koksmes 20 cm

Welke lengte heeft u nodig?
/
U heeft 0 stuks nodig voor 0 euro incl. BTW
159,00 131,40 Excl. BTW
Zet op verlanglijstje

 

Levertijd 1 à 2 werkdagen
Reviews Schrijf een review
Toevoegen aan favorieten
  • Gratis verzending vanaf 250 euro
  • 14 dagen bedenktijd
  • IDEAL betaling
  • Snelle levering van voorraad artikelen

  • Artikelomschrijving & specificaties
  • Veel gestelde vragen

Artikelomschrijving

Tsuchimon is voor de echte liefhebber van kwaliteitsmessen met een rustieke uitstraling, de harde kern verzekert langdurige scherpte en het canvas-micarta heeft geeft een uitstekende controle over dit vlijmscherpe mes.
Het mes van de meesterchef, de Kiritsuke is traditioneel gezien het mes van de Chefkok en mag door niemand anders in de keuken gebruikt worden. Dit mes is een zogenaamde gyoto kiritsuke, wat inhoudt dat deze aan 2 kanten geslepen is. Dit bevordert het gebruiksgemak.

Tsuchi mon verwijst naar de woorden hamerslag en golf. Het gehamerde profiel van het lemmet geeft een rustieke uitstraling. Terwijl het golvende patroon dat zich over de kern verspreid is een geïnspireerd op het uiterlijk van de echte katana.

Specificaties

Soort mesKoksmessen
RoestvrijJa
SerieTsuchimon
Soort heftSymmetrisch
Materiaal lemmetVG10
Aantal lagen3
VaatwasserbestendigNee
GebruikSnijden
Heft kleurZwart
Materiaal heftCanvas-Micarta
CertificeringFDA approved
Afwerking lemmetGehamerd
Type snedeGlad
GarantieLevenslang op productiefouten
SlijpwijzeJapans
Hardheid61 HRC (Rockwell)
VerpakkingGeschenkverpakking
MerkYaxell
CategorieDamastmessen
Artikelcode36734
VerpakkingStuk(s)

Schrijf een review

Aantal sterren
     
   
Plaats review

Stel een vraag over dit artikel

     

Winkelmandje

Wis filters

Filter

Annuleren
Bevestigen
20210127 04:17:32 PC11False0FalseTrue0