Inloggen
Winkelmandje

Edwin Vinke's Special POM

Welke lengte heeft u nodig?
/
U heeft 0 stuks nodig voor 0 euro incl. BTW
190,00
Zet op verlanglijstje

 

Voorraad
Toevoegen aan favorieten
  • Iedere maand nieuwe aanbiedingen!
  • 14 dagen bedenktijd
  • Betaal eenvoudig en snel
  • Onze klantenservice is ook kenniscentrum

 

 

  • Artikelomschrijving & specificaties
  • Documenten
  • Alternatieve artikelen

Artikel omschrijving

Edwin Vinke over Robert Herder Vismessen: "We gaan die Japanners een poepie laten ruiken"

Voor Noordelijke zeevissen bestonden nog geen koksmessen. Met de specialistisch kennis van twee Michelin sterren chef Edwin Vinke van restaurant De Kromme Watergang ontwikkelde Robert Herder een speciale serie handgemaakte vismessen.

De Edwin Vinke's Special heeft een stugge en sterke rug die naadloos in de kromming van de hand past. Hierdoor kan het lemmet worden geleid alsof het een natuurlijk verlengstuk van je hand is. Met een afgeronde punt om nauwkeurig langs de graat te snijden zonder in de graten te blijven haken.

Dit mes is niet flexibel maar stug. Het lemmet is vanaf de punt dun en scherp maar achteraan wat dikker zodat je vis kunt doorhakken door op de rug van het mes te slaan. Lemmet lengte ca. 135 mm. POM heft voor professionele keukens.


Documenten

Specificaties

Soort mesVisfileermessen
RoestvrijJa
SerieEdwin Vinke
Soort heftErgonomisch
VaatwasserbestendigNee
GebruikSnijden
Schoonmaken/fileren
Fileren
Heft kleurBruin
Materiaal heftPOM
Afwerking lemmetFijn gepolijst
GarantieLevenslang op productiefouten
SlijpwijzeDubbelzijdig
VerpakkingKarton-etui
MerkRobert Herder SeaKnives
CategorieMessen
EAN Code4002108302549
Artikelcode1210.135.65
VerpakkingStuk(s)

Alternatieve artikelen

Edwin Vinke's Special walnoot

Edwin Vinke's Special walnoot

  • Speciaal voor Noordelijke zeevis
  • Walnoot heft
  • Roestvrij HRC 59
210,00
Artikelnummer: 1210.135.18

TOP MERKEN van Solinger!

presubfooter - slide - 1
presubfooter - slide - 2
presubfooter - slide - 3
presubfooter - slide - 5
presubfooter - slide - 6
presubfooter - slide - 7
presubfooter - slide - 8
Zeer hoge kwaliteit

Goeie en bekende merken

Goede service

Alle vragen/ klachten worden persoonlijk afgehandeld

Personaliseren

Hier zijn veel mogelijkheden in, allles is bespreekbaar!

Kennis

Er is veel kennis van de materialen en producten binnen het bedrijf

 

Winkelmandje

Filter

20191015 04:20:08 PC11False0FalseTrue0