Robert Herder oogstmes, voor het oogsten van onder anderen bieten, selderij en kolen. Dit extra dikke mes met een lemmet van 2,25 mm is uitstekend uitgerust voor het zware werk waar het voor ontwikkeld is. Door het intensieve gebruik en de schurende werking van zand kan het mes aan scherpte verliezen, echter door de dünschliff gevormde lemmet is uw mes eenvoudig weer scherp te krijgen.
Gebruik bij voorkeur keramische aanzetstalen voor het scherpen van uw carbon-stalen messen.