Inloggen
Winkelmandje

Yaxell Ran Giftset universeel Petty mes en slijper

Welke lengte heeft u nodig?
/
U heeft 0 stuks nodig voor 0 euro incl. BTW
147,93 179,00 Incl. BTW
Zet op verlanglijstje

 

Bestel
Toevoegen aan favorieten
  • Iedere maand nieuwe aanbiedingen!
  • 14 dagen bedenktijd
  • Betaal eenvoudig en snel
  • Onze klantenservice is ook kenniscentrum

 

 

  • Artikelomschrijving & specificaties
  • Accessoires

Artikel omschrijving

Yaxell bestaat sinds 1932 en staat in Japan bekend als producent van kwalitatief hoogwaardige messen. Het petty mes is een klein universeelmes met een prachtige uitstraling en is geschikt voor de meest voorkomende werkzaamheden in de keuken. Het mes bestaat uit 96 lagen, een hardstalen VG10 kern met aan beide zijden 34 lagen van afwisselend harde en zachte roestvrij stalen lagen. Door de harde kern kunt u lang genieten van een scherp mes.
Mocht u onverhoopt uw mes willen slijpen maak dan gebruik van de meegeleverde slijper. De slijper is speciaal ontwikkeld voor de Ran serie en is afgestemd op de hardheid van het staal en de slijphoek van het mes.

Let op: Japanse messen hebben een andere slijphoek en harder kern materiaal dan Westerse messen. De geleverde slijper met speciaal voor de VG-10 ontwikkelde stenen is ideaal voor het Ran Koksmes.

Het Canvas-Micarta heft is gemaakt van lagen harsbehandeld canvas wat een zeer luxueuze uitstraling aan het mes geeft. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snij eigenschappen.

De Yaxell Ran serie biedt een lijn messen voor de veeleisende kok op gebied van snijprestaties en uitstraling.

Klik hier voor de complete Ran serie.

Specificaties

Soort mesKoksmessen
RoestvrijJa
SerieRan
Soort heftSymmetrisch
Materiaal lemmetVG10
Aantal lagen69
VaatwasserbestendigNee
GebruikSnijden
Heft kleurZwart
Materiaal heftCanvas-Micarta
CertificeringFDA approved
Afwerking lemmetDamast
Type snedeGlad
GarantieLevenslang op productiefouten
SlijpwijzeDubbelzijdig
Hardheid61 HRC (Rockwell)
VerpakkingGeschenkverpakking
MerkYaxell
CategorieDamastmessen
EAN Code4984909364080
Artikelcode36408
Verpakkingset

Accessoires

Twents Hout Hakblok 40x30x4cm Food Safe

Twents Hout Hakblok 40x30x4cm Food Safe

  • Food safe certificering
  • Eiken
  • Handgemaakt
  • Runderlederen handvat
57,81 69,95 Incl. BTW
Artikelnummer: 33.09008

Top merken van Solinger

presubfooter - slide - 1
presubfooter - slide - 2
presubfooter - slide - 3
presubfooter - slide - 4
presubfooter - slide - 5
presubfooter - slide - 6
presubfooter - slide - 7
presubfooter - slide - 8

Winkelmandje

Wis filters

Filter

20191207 12:48:53 PC11False0FalseTrue0