Inloggen
Winkelmandje

Kiritsuke Koksmes Yaxell Ran 20 cm

Welke lengte heeft u nodig?
/
U heeft 0 stuks nodig voor 0 euro incl. BTW
199,00 164,46 Excl. BTW
Zet op verlanglijstje

 

Levertijd 1 à 2 werkdagen
Toevoegen aan favorieten
  • Gratis verzending vanaf 250 euro
  • 14 dagen bedenktijd
  • IDEAL betaling
  • Snelle levering van voorraad artikelen

  • Artikelomschrijving & specificaties

Artikelomschrijving

Yaxell bestaat sinds 1932 en staat in Japan bekend als producent van kwalitatief hoogwaardige messen. Het 20 cm Kiritsuke mes uit de Yaxell Ran serie is een zogenaamd Kiritsuke Gyuto wat betekend dat de snede van twee kanten geslepen is. Het standaard Kiritsuke mes wordt aan één kant geslepen en is moeilijk te hanteren. Het mes bestaat uit 96 lagen, een hardstalen VG10 kern met aan beide zijden 34 lagen van afwisselend harde en zachte roestvrij stalen lagen. Door de harde kern kunt u lang genieten van een scherp mes.

Het Canvas-Micarta heft is gemaakt van lagen harsbehandeld canvas wat een zeer luxueuze uitstraling aan het mes geeft. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snij eigenschappen.

De Yaxell Ran serie biedt een lijn messen voor de veeleisende kok op gebied van snijprestaties en uitstraling.

Klik hier voor de complete Ran serie.

Specificaties

Soort mesKoksmessen
RoestvrijJa
SerieRan
Soort heftSymmetrisch
Materiaal lemmetVG10
Aantal lagen69
VaatwasserbestendigNee
GebruikSnijden
Heft kleurZwart
Materiaal heftCanvas-Micarta
CertificeringFDA approved
Afwerking lemmetDamast
Type snedeGlad
GarantieLevenslang op productiefouten
Hardheid61 HRC (Rockwell)
MerkYaxell
CategorieDamastmessen
EAN Code4984909360341
Artikelcode36034
VerpakkingStuk(s)
presubfooter - slide - 1
presubfooter - slide - 11
presubfooter - slide - 2
presubfooter - slide - 3
presubfooter - slide - 4
presubfooter - slide - 5
presubfooter - slide - 6
presubfooter - slide - 7
presubfooter - slide - 8
Mundial by Solinger
presubfooter - slide - 10
presubfooter - slide - 12

Winkelmandje

Wis filters

Filter

20200705 08:26:46 PC11False0FalseTrue0