Een linkshandig broodmes van het Braziliaanse kwaliteitsmerk Mundial. Dit mes is extra lang voor bijvoorbeeld het snijden van boules. De meeste broodmessen zijn eigenlijk te kort voor het snijden van grote broden en raakt de binnenkant van het brood beschadigd door de punt van het mes. Met dit mes snijdt u mooie grote gelijkmatige plakken brood.