Artikelomschrijving
Het dunne, flexibele blad van de First Class fileermessen maakt de uiterst dunne verwerking van vlees en vis mogelijk. Met dit mes kunt u zelfs hele dunne plakjes snijden Netjes uitbenen en fileren van vis is ook geen probleem voor dit schitterende fileermes. Het lange, dunne lemmet maakt dit mes zeer soepel en flexibel. De dubbele krop is uniek en zorgt dat deze messen perfect in balans zijn en slijtage aan arm en pols tot een minimum beperkt blijven. Het ergonomische kunststof heft is met inductie naaddicht versmolten aan het lemmet. Voorheen waren deze messen bekend onder de naam Goldhamster.