Artikelomschrijving
Dit handige uitbeenmesje heeft een dun maar sterk lemmet, waarmee u zeer precies langs het bot kunt snijden. Een uitbeen mesje wordt gebruikt om vlees van botten te halen. Ook voor het onthuiden van vlees en het verwijderen van pezen en vet is het uitermate geschikt.
Handig om te weten: de messen van Burgvogel zijn gesmeed uit een stuk.