Artikelomschrijving
Dit professionele ham mes is speciaal ontworpen om grote hammen als de Serrano mee te snijden. Dit mes heeft een licht gebogen snijvlak wat het snijden heel makkelijk maakt. Gebruik dit handige koksmes voor het snijden, fileren en trancheren van vlees.
Handig om te weten: de messen van Burgvogel zijn gesmeed uit een stuk.
